Boîte 6 praliné Stone
Médaille de Bronze SWISSBAKERY TROPHY
Nos boîtes
Les Pralinés (extrait de notre assortiment)
Pavé de Genève
Chocolat fondant au goût de noisettes. Le vrai Genevois !
Tonka
Ganache noire fondante à la fève tonka sur fond croquant.
Earl grey
Ganache noire infusée au thé Earl Grey fondant et relevé.
Mocca
Ganache noire fondante relevée d’un café Arabica.
Gingembre
Ganache mélangée noire et lait infusée au gingembre frais.
Framboise
Ganache grand cru sur une gelée de framboises.
Les Spécialités (extrait de notre assortiment)
Les Douces « Bâtons à la liqueur »
Poire William, abricot et coing.
Florentins
Chocolat au lait où noir
Amandes enrobées de chocolat
Enrobées de chocolat noir.
Croque TV
Raisin, crawberrie, pistache, amandes ou noisette.
Bâton de guimauve
Chocolat au lait ou noir
Les Truffes
Lait
Ganache chocolat au lait.
Noire
Ganache chocolat noir.
Blanche
Ganache chocolat blanc.
Cognac
Ganache à la fine de champagne.
Coco
Ganache à la noix de coco.
Whisky
Ganache au Whisky pur malt d’Ecosse.
Rhum
Ganache au Rhum des Caraïbes.
Amère
Ganache grand cru Maracaibo roulée dans son cacao.
Orange
Ganache fondante à la pulpe d’orange