Les Fêtes

PENSEZ A RESERVER VOTRE BÛCHE DE NOËL EN AVANCE

Nos Bûches de Noël

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Bûche Choca

Composée d'un biscuit brownies aux noix, crémeux aux fèves tonkasur un croustillant fleur de sel ainsi que sa mousse au chocolat noir.

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Bûche Exquise

Composée d'un biscuit au miel sur un croustillant spéculos, une délicieuse mousse aux agrumes et un crémeux spéculos.

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Bûche Sicilienne

Composée d'un financier aux fruits rouges et d'un crémeux aux framboises et confit avec sa mousse pistache et sa ganache montée framboise.

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Bûche Glacée Montana

Composée d'une dacquoise aux amandes ainsi que son sorbet à l'ananas et son intérieur glace à la coco.

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Bûche Glacée Gstaad

Composée d'un biscuit Sacher ainsi que sa glace praliné et son insert à la vanille

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Nos Bûches crème au beurre

Vous retrouverez également nos traditionnelles bûches :

Moka, Chocolat, Kirsch, Forêt-Noire, et bien sur un assortiment de bûchettes.